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大市场牛红汤，飘香30年
7月31日上午8时许，在玉林城区旧大市场通往万花楼的路边，卖牛红的陈明纳已生好炉火，摆好摊位。没多久，就有人骑着电动车、摩托车或步行前来吃牛红。陈明纳热情地招呼客人坐在小桌子边，把热气腾腾的牛红端了上来。
2018-08-03
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“鸭塘鱼”的书香味
在我们玉林，有许多美食与文化产生碰撞带出的特色美食，格外引人关注，比如北流名声在外的“鸭塘鱼”遇上了“才压三江”大才子李绍昉的后裔，就有了不一般的美食文化内涵。
2018-07-25
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舌尖上的西区美食
每一所大学的附近，都有属于自己的一条美食街或者小吃街，虽然环境不算太好，但是味道和性价比绝对好。今天记者要给大家介绍的是玉林师范学院西区路段的美食，这一个地方，离咱们很近，那里短短两三百米的地方，荟萃了许多便宜又美味的小吃、早餐、零食……
2018-04-09
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舌尖上的西区美食
每一所大学的附近，都有属于自己的一条美食街或者小吃街，虽然环境不算太好，但是味道和性价比绝对好。今天记者要给大家介绍的是玉林师范学院西区路段的美食，这一个地方，离咱们很近，那里短短两三百米的地方，荟萃了许多便宜又美味的小吃、早餐、零食……
2018-04-09
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返璞归真的美食：糖油煎木薯饽
煎木薯饽，需要白糖煮成糖水，铁锅加热后放下木薯饽，再倒入适量糖水，煎一下糖水即成糖油，白色的木薯饽也被糖油染成金黄色了。
2016-12-20
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苏肥佬：新“庖丁解牛”
苏荣涛，人称“苏肥佬”，玉州区江岸人，他继承做饮食的祖业后以炒生料为特色菜，去年推出了牛肉火锅，为了让牛料更鲜味，他如今又开始学杀牛。
2016-07-21
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这些清明美食，错过要等一年
中国的节日与“吃”大多关联，清明节也不例外。来看看各地清明节都有哪些节令食品？
2016-04-03
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王仁才：坚持用传统纯手工制作陈皮糖，还打响了品牌
陈皮糖是博白一种民间传统美食，博白人居家常备的零食。据说在寒冷的冬季，吃上一块陈皮糖，可以消痰化气、驱寒润肺。
2016-01-06
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感知梧州从舌尖开始
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2015-12-18
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陆川美食——簸箕炊
簸箕炊是陆川县县南客家特色小吃，在古城镇、清湖镇、良田镇一带非常盛行，尤其是在古城镇，当地人又称“簸箕籺”、“白籺”。
2015-08-25
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[寻找家乡的味道]“利嘴粽”的家乡印记
“端午节是必须吃米粽的！”玉林人喜欢吃米粽，不仅仅体现在端午节，还有中秋节、冬至节等传统的节日，玉林人都会有包米粽的习俗。而米粽的种类则五花八门，形状有三角形、四角形、圆锥形等。但是，在北流南部有一种特殊形状的粽子，长条形的，像一根棍子一样，当地人叫它利嘴粽。
2015-06-16
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玉林牛巴的味觉记忆
老玉林人喜欢吃牛巴，通常是在早餐时来碗牛腩粉，再来几片剪好的牛巴，一口小酒，就着几块牛巴，边吃边聊到中午。而离乡很久的玉林人，回到家乡的第一件事就是先来碗牛腩粉，粉里必须要加上牛巴，只有吃上那略带甜味越嚼越有劲的牛巴，才感觉自己真正回到了玉林。
2015-06-02
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尝美食，恋牛巴！寻找玉林牛巴的味觉记忆
玉林牛巴的做法很特别，口味更特别，就像玉林话一样，具有根深蒂固的地域性特点。今天记者带你走进玉林牛巴手工制作坊，深挖其中渊源感受玉林人不一样的味觉定位系统。
2015-06-01
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玩转玉林城北钟周村，品尝用爱与火缠绵的美食
熟悉钟周村的小伙伴应该知道，这是一个藏觅着美味的村庄！它背靠寒山水库旅游开发区、玉寒公路从村串过、交通便捷、灌溉方便，土地肥沃，地势平坦，美食丰富！
2015-05-13
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《生活》系列影像｜柚场捉虫记
“知喳虫”会在沙田柚果树上产卵，幼虫会蚕食果树的根系，对果树的危害不容忽视，所以每年这个时候，沙田柚种植户们都会上山捉“知喳虫”。“知喳虫”一方面是害虫，另一方面又是难得的美食，虫壳还可以入药。
2015-05-08
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牛巴、芝麻糊入选广西旅游必购商品
近日由自治区旅游发展委员会主办的“首届广西旅游必购商品评选”活动结束，共评选出52件（系列）商品，我市的牛大叔牛巴、南方黑芝麻食品两类产品成功入围。
2015-03-31
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当辣椒酱傍上牛巴
在玉林人心目中，牛巴或许是最能够代表“玉林美食”的本土食品了。上百年来，玉林美食手艺人都传承和发扬着牛巴这一特色小吃，制作工艺上没有什么大变化。能不能在保持牛巴美味的原有基础上，再延伸出另外一个广受大众欢迎的特色食品呢？答案是肯定的，它就是“牛巴辣椒酱”。
2015-03-06
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“翘连”好吃的花样年货
做“翘连”，搓粉绝对是个体力活，林姐边搓边用毛巾擦汗，笑道：不累，就当锻炼身体咯！“八几年就开始做了，还教朋友做，觉得‘顶瘾’！”
2015-01-28
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玉城好吃的米粽
冬至，是咱中华民族的一个传统节日，古代甚至有“冬至大如年”的说法，并有谚云：““十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”不过在咱玉林，小小只的饺子怎么能表达咱对这个节日的庆贺？玉林人素有“糯米补气”的说法，因此咱过冬至，是家家户户吃米粽！
2014-12-22
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漾濞核桃：我很丑可是我很好吃
很久很久以前，在海拔4122米的云南苍山半山腰，有一种核桃树，喝着苍山上积雪融化的清澈雪水长大，生长在高寒清冷的大山深处，在冷风中开花，在高寒中结果，从不受外界的空气污染，成片成片地铺满了大山的每一个角落。他的名字叫漾濞。
2014-11-21
