7月31日上午8时许，在玉林城区旧大市场通往万花楼的路边，卖牛红的陈明纳已生好炉火，摆好摊位。没多久，就有人骑着电动车、摩托车或步行前来吃牛红。陈明纳热情地招呼客人坐在小桌子边，把...
煎木薯饽，需要白糖煮成糖水，铁锅加热后放下木薯饽，再倒入适量糖水，煎一下糖水即成糖油，白色的木薯饽也被糖油染成金黄色了。
标签：木薯饽发布时间：2016-12-20 08:53:13
苏荣涛，人称“苏肥佬”，玉州区江岸人，他继承做饮食的祖业后以炒生料为特色菜，去年推出了牛肉火锅，为了让牛料更鲜味，他如今又开始学杀牛。
标签：苏肥佬发布时间：2016-07-21 09:52:48
陈皮糖是博白一种民间传统美食，博白人居家常备的零食。据说在寒冷的冬季，吃上一块陈皮糖，可以消痰化气、驱寒润肺。
“端午节是必须吃米粽的！”玉林人喜欢吃米粽，不仅仅体现在端午节，还有中秋节、冬至节等传统的节日，玉林人都会有包米粽的习俗。而米粽的种类则五花八门，形状有三角形、四角形、圆锥形等...
玉林牛巴的做法很特别，口味更特别，就像玉林话一样，具有根深蒂固的地域性特点。今天记者带你走进玉林牛巴手工制作坊，深挖其中渊源感受玉林人不一样的味觉定位系统。
熟悉钟周村的小伙伴应该知道，这是一个藏觅着美味的村庄！它背靠寒山水库旅游开发区、玉寒公路从村串过、交通便捷、灌溉方便，土地肥沃，地势平坦，美食丰富！
“知喳虫”会在沙田柚果树上产卵，幼虫会蚕食果树的根系，对果树的危害不容忽视，所以每年这个时候，沙田柚种植户们都会上山捉“知喳虫”。“知喳虫”一方面是害虫，另一方面又是难得的美食...
标签：知喳虫发布时间：2015-05-08 08:50:08
做“翘连”，搓粉绝对是个体力活，林姐边搓边用毛巾擦汗，笑道：不累，就当锻炼身体咯！“八几年就开始做了，还教朋友做，觉得‘顶瘾’！”
很久很久以前，在海拔4122米的云南苍山半山腰，有一种核桃树，喝着苍山上积雪融化的清澈雪水长大，生长在高寒清冷的大山深处，在冷风中开花，在高寒中结果，从不受外界的空气污染，成片成片...
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